早餐是一天中最重要的一餐，减肥的人都要吃早餐。让我们来看看是什么让他们容易发胖。有哪些营养丰富的减肥早餐食谱？
早餐吃什么容易胖
减肥最快最有效的饮食，早餐容易发胖的食物有烧饼油条，西式早餐，零食早餐，方便面。
烧饼油条
烧饼和油条都是高温油炸食品。高温油炸后，他们吸收了大量的油，含油量严重超标。油炸过程中，不仅会破坏食物本身的营养成分，还会产生致癌物质，容易发胖，不健康。
西式早餐
许多白领喜欢吃西式早餐，如汉堡包、炸鸡翅、薯条等。西式早餐虽然好吃，但是热量比中式早餐多得多。由于汉堡中的肉、鸡翅或薯条含油量严重超标，食用时容易造成脂肪堆积。
零食早餐
有些上班族会在家里或公司准备一些零食，比如雪糕、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至会把它们当成早餐。其实这样挺不健康的。早上人体处于半脱水状态，零食多为干粮，此时不适合人体消化吸收。早餐时吃零食不仅容易导致营养缺乏、体质下降，还容易导致病菌入侵。
方便面
有的MM贪图方便，靠一杯泡面撑了一上午。方便面虽然方便、快捷、美味，但大部分都是油炸的，脂肪含量高，汤里含有味精，对健康有害。而且方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了容易导致便秘。贪吃方便面的人可以选择不油炸的方便面，比如方便米粉、通心粉或者粉条，建议少喝汤。此外，你应该多吃蔬菜、水果或代餐食物，以帮助你摆脱粪便。果蔬纤维是代餐粉。
营养的减肥早餐食谱
水果燕麦酸奶
材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200毫升、燕麦150克。
做法：将水果剁碎放入盘中，倒入200ml酸奶，搅拌均匀。冲泡燕麦后，加入酸奶搅拌。
果蔬餐
配料：蔬菜汁、煎蛋三明治。
做法：煎蛋，取两片全麦面包片，或加入火腿、生菜、脱脂沙拉酱，将果汁与时令水果混合。
牛奶餐
成分：牛奶，苏打饼干。
做法：苏打饼干热量低，牛奶富含钙、维生素D等。是健康营养的加奶早餐选择，脱脂牛奶是最好的选择。
豆奶+蛋白粉餐
配料：豆奶、蛋白粉、火腿面包。
这种早餐以蛋白粉为主，富含营养和植物雌激素，对减肥很有帮助。
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
做法：提前将玉米煮熟，放入微波炉加热做早餐，将胡萝卜丝炒熟放入粥中，煮熟后将鸡蛋甩下，加盐调味。
这种早餐热量低，吃了能让人口气清新。吃玉米，喝几口咸粥，能让人从里到外神清气爽。
豆浆+水煮蛋+水果
建议早上煮鸡蛋，因为煮鸡蛋是损失营养最少的方式。添加豆浆，保证优质蛋白质摄入充足。
鲜榨果汁+应季水果+蔬菜
早餐鲜汁是一种“精华汤”。水果中的维生素C可以促进新陈代谢，增加人体的排泄量，有利于减肥。
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