1.光波烤箱和普通烤箱
一、光波炉和电烤箱的区别：
1.安全性能：光波炉热效快、冷却快安全性能相对高一些；烤箱加热的时候，玻璃门也同时加热，所以要避免烫伤；
2.定制：烤箱是可以定制的；光波炉暂时对外定制；
3.价格：就价格而言，高品质的烤箱价格比光波炉价格要高一些；
4.侧重点：烤箱侧重于烤东西；而光波炉侧重于烹饪；
5.功能性：光波炉能最大限度地保持食物的营养成分不损失；烤箱相对来说事物没有光波炉事物营养；
二旦穿测费爻渡诧杀超辑、光波炉和电烤箱简介：
1.光波炉：光波炉是一种烹调用炉，采用的是光波和微波双重高效加热，能够瞬间产生巨大的热量；它功能强大，将不同的失去在加热都不会使其失去影响，在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说，光波炉兼容了微波炉的功能，有热效快、冷却快、效率高等优点。
2.烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是我们比较熟知的一种厨房电器，烤箱分为很多种类，但它主要还是通过发热元件来加热事物的。
三、光波炉和烤箱相同点：都是通过加热元件来加热的；都具有多功能性
2.用光波炉（热波炉）可以做的菜谱有哪些
南瓜饼的制作
用 料：南瓜600克，玉米粒100克，糖100克，牛油或猪油50克，糯米粉100克，淀面粉50克，奶粉少许.
做 法：先将南瓜去皮洗净蒸熟压烂成茸，然后将玉米粒、糖、油、糯米粉、淀面粉、奶粉拌匀成南瓜饼皮待用；将饼皮做形，放在旋风烤箱已扫油的煎盘里，用高温煎炸10分钟左右拿出便成.
芋头糕
用 料：粘米粉250克，芋头500克，腊肉50克，虾米20克，水500克.
配 料：盐三茶匙，糖一茶匙，胡椒粉、五香粉适量，生油二汤匙.
做 法：先将三分之一水与粘米粉开成稀粉浆；然后将三分之二水与芋头粒（将芋头切成幼粒）放入锅里煮，同时拌入盐、糖、五香粉、胡椒粉；然后全锅倒入稀粉浆中搅拌均匀成半熟糊状，随即投入虾米、腊肉拌匀；把全部浆倒在已扫油的煎盘上，放进旋风烤箱里用240℃炉温焗16分钟左右即可（视糕盘大小决定时间）
3.微波炉 光波炉 电烤箱
电烤箱主要用来烧烤食物比如茄子、鸡翅、烤鸡鸭或者制作蛋糕、蛋塔、饼干等西饼。
微波炉加热以后很难冷却，容易导致烫伤或热效不太高。主要用来加热东西。
光波炉能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。1、光波不加热食物，只是烧烤食物。2、光波加热食物水分不完全流失，但是食物还是会有点干。3、光波炉不能替代消毒柜，烧烤箱，烤炉。
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。光波炉兼容了微波炉的功能。
我个人比较喜欢吃烧烤类食品所以建议你买电烤箱，可以自己做很多好吃的点心，毕竟要热东西家里一般都有锅子和灶。如果你不喜欢电烤箱那就买光波炉，微波炉还是算了。
4.如何用微波炉上的烤箱烤出好吃食物
不是所有的微波炉都能实现烤箱的功能的，请注意，有的微波炉说有“光波”功能，即有烤箱功能，只要把火力档调到“光波”档即可。
所谓的光波，无非是厂家的宣传说法，说白了，就是几根电发热丝在上面，通电时发热丝发热，也就是发出“光波”，就像白炽灯一样发光发热，只不过发出来的热量较大，能烤食物罢。
要说明的是，利用光波，食物是先熟表面，再熟里面，和用微波不一样，再有，得用光波加热最好不要用耐热性差的容器，也不要用金属，因为金属烤完后会很热的，这点又和用微波不一样。
5.烤箱带光波好还是不带好
带光波的比普通好一点。
光波烤箱是一种烹调用炉，光波烤箱的烧烤管采用的是卤素管，它采用光波和微波双重高效加热，能够瞬间产生巨大的热量；在光波烤箱内可使用多种耐高温容器，光波是从外至内加热食物的，整体的说，光波烤箱兼容了微波炉的功能，有热效快、冷却快、效率高等优点。
电烤箱则是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，烤箱内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，烤箱的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。电烤箱内部磁控管能产生超高频率的微波，能穿透食物达5cm深，从内到外加热食物。
扩展资料：
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
参考资料：搜狗百科-烤箱
6.微波炉食谱有用
飞龙电烤箱的食谱是可以通用的、但必须有此功能的电烤箱才用得上、因飞龙电烤箱功能较多。
另此食谱是多位专家专为电烤箱烤制食品的特性研究编写的、微波炉烹制食品方法不同不能用烤箱的食谱。先看看准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少量 首先，蛋黄和蛋白分开。
面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕1定要用低筋面粉！！高筋面粉不合适做蛋糕！！ 然后，将蛋黄（注意，系蛋黄吖。
蛋白5使吖。
留番以下步骤用）、牛奶、40克白糖，少量油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，。1 取鸡蛋打开，然后搅拌均匀；然后依照你的需求去放水，我建议最少1般的鸡蛋1般的水吧！水多1点点可能问题不大，但是水少了炖蛋会象蜂窝1样，而且显得很老。
不过吃起来怎样样我就不知道了。 2 放的水呢！冷水和温水都可以的。
冷水的话大概3~4分钟，不过也要看你的鸡蛋和水的总量的多少；热水的话应当2~3分钟适合！ 3。
7.求光波炉菜谱
微波炉的光波功能的菜谱，供你参考；
BBQ鸡翅
材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， BBQ酱（烧烤酱）、蜂蜜
做法：
1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。
2、烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸（方便清理）来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟（期间翻几次面），刷上蜂蜜和BBQ酱，撒一点起士粉（起士粉作用让皮变得更脆），再烤5--10分钟。出炉。上桌。
小水心得：鸡肉很香鸡皮很脆，和奥尔良烤翅差不多哦！可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。
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烤香菇
这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟即可。蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。：）
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千层鸡肉
材料：
鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。
将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1茶匙（盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了），腌10分钟入味
起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。
洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。 8寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。
摆盘：
抹了奶油的派盘，先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉，撒上一半的起司，再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉，
撒上剩余的起司。赫赫，放了多多的起司！
烘烤：
烤箱200摄氏度预热10分钟，放进去烤20分钟，起司溶化，表面变金黄色即可。
烤好出炉，切开看看，表面有点酥酥香香的，里边的鸡肉嫩嫩的，带着奶油和洋葱的香味，还有拉出的丝
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曲奇饼干
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
7、放入瓜子，搅拌。
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多能做20几个吧。
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三个形状，大家不要笑我啊。对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。