1.燕麦米的做法
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话,煮粥为好。
做法:
燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。(小提醒:由于燕麦米等五谷杂粮不易煮熟,建议提前浸泡,可在晚上泡上,第二天早上起来煮,可以节省很多时间)
另外介绍一下燕麦米的其他做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
以上几个小建议希望能够帮到你。
2.燕麦米怎么吃 燕麦米怎么做好吃
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话,煮粥为好。
做法:
燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。(小提醒:由于燕麦米等五谷杂粮不易煮熟,建议提前浸泡,可在晚上泡上,第二天早上起来煮,可以节省很多时间)
另外介绍一下燕麦米的其他做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭
3.燕麦米的做法
食材用料:糯米,清水适量,燕麦米半碗,食用碱少许,长粒香。
做法如下:
1、准备好材料,把三种米放入盆子洗净。
2、倒入电高压锅,放入适量的清水和一小勺食用碱。(也可以不放)
3、搅拌均匀。
4、插电,启动宝宝档。
5、等电高压锅自然放气之后,放凉后再吃。
4.燕麦米怎么吃
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。
由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话,煮粥为好。
做法:燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。(小提醒:由于燕麦米等五谷杂粮不易煮熟,建议提前浸泡,可在晚上泡上,第二天早上起来煮,可以节省很多时间)另外介绍一下燕麦米的其他做法:1、煮饭。
大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
5.燕麦米怎么做好吃又营养
用最广泛的一种。
1、适合家里有锅的人燕麦粥原料:燕麦米60克,水360克做法:1,准备燕麦米,这种是洗的2,放入锅中3,加入适量的水(我是电高压锅,用360克水,你如果用普通锅,或电饭锅,水量要增加)按煮粥键即成。2、适合家里有豆浆机的人燕麦米浆原料:燕麦米40克,水800ml做法1,燕麦米倒入豆浆机中2,加入适量的水3,一键即成。
燕麦麻花面包,适合家里有烤箱的人原料:高筋面粉250克,燕麦渣加燕麦米浆总共200克,白糖25克,盐2克,酵母2.5克,黄油25克 份量10个烤箱180度预热,中层15分钟左右。做法:1,所有材料除黄油外倒入搅拌机中2,揉至面团出筋3,加入软化的黄油4,揉至出薄膜5,放入容器中发酵至两倍大6,取出来整形,分成10份,每份整形成麻花形状7,再次发酵,烤箱180度预热,中层15分钟左右。
四个做成了麻花,其他的做成了葱香面包,组织还是很棒的哦。燕麦米的功效与作用燕麦米是最有营养价值高的杂粮之一。
燕麦米的脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。
燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。
燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。一、燕麦米的营养1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。
除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷!2.维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。3.矿物质:含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
6.燕麦米的做法
您好。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。
煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;3、炒饭。
煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
以上几个小建议希望能够帮到你。
7.燕麦米怎么做好吃又营养
用最广泛的一种。
1、适合家里有锅的人
燕麦粥
原料:燕麦米60克,水360克
做法:
1,准备燕麦米,这种是洗的
2,放入锅中
3,加入适量的水(我是电高压锅,用360克水,你如果用普通锅,或电饭锅,水量要增加)按煮粥键即成。
2、适合家里有豆浆机的人
燕麦米浆
原料:燕麦米40克,水800ml
做法
1,燕麦米倒入豆浆机中
2,加入适量的水
3,一键即成。
燕麦麻花面包,适合家里有烤箱的人
原料:高筋面粉250克,燕麦渣加燕麦米浆总共200克,白糖25克,盐2克,酵母2.5克,黄油25克 份量10个
烤箱180度预热,中层15分钟左右。
做法:
1,所有材料除黄油外倒入搅拌机中
2,揉至面团出筋
3,加入软化的黄油
4,揉至出薄膜
5,放入容器中发酵至两倍大
6,取出来整形,分成10份,每份整形成麻花形状
7,再次发酵,烤箱180度预热,中层15分钟左右。
四个做成了麻花,其他的做成了葱香面包,组织还是很棒的哦。
燕麦米的功效与作用
燕麦米是最有营养价值高的杂粮之一。燕麦米的脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。
一、燕麦米的营养
1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷!
2.维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。
3.矿物质:含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。