1.最佳补血食谱
参枣汤材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
平时也可以用古方茶血彦茶日常生活要注意饮食的均衡摄取,多吃含铁量高的食物,摄取足量的高蛋白食物。常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜,如山楂、西红柿、苦瓜、青笋等。牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳纠正偏食的习惯,并改掉酗酒、抽烟的习惯。
2.最佳补血食谱
如果说减肥是女人一生的事业,那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎,就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候,也常常能感觉妈妈就在身边。对于一些贫血严重的朋友可以吃一些效果好的补血产品,如古方茶疗血彦茶,配合补血的汤一起,效果较好,对于一些贫血不严重的朋友来说,就直接通过食疗的方法就可以了。
一、三红汤
材料:红枣,红豆,花生红衣。
做法:将三种材料一同放入锅中,熬成汤汁即可。
这款补血汤相当容易,材料容易购买,做法简单,能有效治疗女性经期头晕、面容苍白。
二、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、食盐。
做法:1排骨洗净斩块,汆水后捞起。2将当归、熟地、川芎、白芍洗净,煮沸瓦煲里的水,放入所有材料,用大火煮沸之后,转小火煲一个小时,然后用食盐调味即可。
三、银耳南瓜补血汤
材料:南瓜,干莲子,银耳,红枣,冰糖。
做法:1银耳用温水泡发,南瓜去皮切滚刀块,莲子洗净去芯,红枣洗净。2烧开一锅水,放入银耳和莲子,用小火煮15分钟,然后放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至南瓜变软即可。
四、百合白果牛肉汤
材料:百合,白果,红枣,牛肉,生姜。
做法:1白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,红枣去核。2牛肉切片。将百合、白果、生姜放入锅内,加入适量的水,用大火煮沸之后,改小火煲至百合、白果熟烂,然后加入牛肉煮熟,用食盐调味即可。
五、云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝,云耳,红枣,生姜。
做法:1将云耳、红枣洗净,用清水浸泡,撕开、去核。2黄鳝宰杀干净,用热水烫去黏液,洗净切段,和生姜一同放入锅中,加水煮沸后,改文火煲一个小时,然后用食盐调味即可。
这五款女性补血汤都是专为女性量身定制的补血汤,补血效果很不错的哦!
3.最佳补血食谱
家庭补血方
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
科学研究表明,古方茶血彦茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根源上补血,对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果,利于补血效果的长久持续。气血双补,固本正源。
4.补血的菜谱
材料: 一、乌骨鸡一只、何首乌四钱、熟地四钱、当归三钱、山药半两、黄耆一两、枸杞子二钱。
二、老姜六片、盐一小匙、不织布袋一个。 药材包: 将材料一装入不织布袋内,成为药材包备用。
做法: 一、鸡肉切块,放入热水中川氽烫后,捞出备用。 二、锅内烧煮开水,水滚之后,放入鸡块、药材包、老姜及少许盐(也可以不加盐)。
三、鸡与药料在水中,俟再度煑滚后,改用小火,再炖煮约一小时即可。 注解: 必须等水煮滚后,再放入鸡块煮;如此,鸡肉的口感较有咬劲。
选取乌骨鸡的舌头黑色,脚趾五爪者为佳。 功效:这个药膳汤方有养血补气,健脾补肾之 一、银耳红枣汤银耳为凉补,有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,所以吃银耳最有效。
用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 二、鸡骨头淮山汤 鸡骨头一只,淮山(山药)去皮切块,红枣洗净,一起下锅熬一个钟头就好了 三、重点推荐------黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒----桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参) 四、当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片,排骨排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,用盐,鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用, 五、三红汤 这个生血补血的小偏方的名字很好听,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状用食疗方防治贫血,是安全的,也是有效的。
六、养颜补血燕麦粥先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖 。 七、人参竹丝鸡汤 用料 竹丝鸡1只,人参12克,当归10克,黄精15克,红枣8个,生姜2片。
做法 (1)人参、当归、黄精、红枣(去核)、生姜洗净;竹丝鸡刮净",去肠杂和脚,斩件。 (2)把全部用料放人炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖3小时,调味供用。
功效 平补气血,养颜黑发 适应症 用于气血不足,症见面色苍白或萎黄,须发早白或脱落,或脾虚血少,头晕目眩、四肢倦怠,懒言,气短心悸,食欲不振;或失于补养之容貌憔悴,肌肤不泽等。2010-01-08 00:59 血糯红枣粥 做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:补血。 桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。
功用:健脾、安神、养血。 龙眼粥 做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤 做法:猪乾洗净,切薄片。
滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。 功用:补血。
羊骨粥 做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。
功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。
每次加热吃食二匙。 功用:本品有补肾安神益血的功效。
参枣汤 材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能: 1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
作法: 1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法: 1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
云片银耳汤 原料:银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。 做法:鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱姜水搅匀过箩。
向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲,加入猪油,蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉,搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油,摆进四、五片银耳 (用水发好),用调羹将制好的鸡茸舀成球形,放在银耳中间,使银耳底部粘住鸡茸,再将豆尖叶和火腿小薄片放在鸡茸上点缀成花草图案。
制成后放方盘上,上屉蒸四、五分钟,取出放小汤碗内。再将钢精锅置火上,加入清汤烧沸,用精盐和味素调好味,浇在汤碗内。
功用:补血养肾,滋阴润肺。适用于食欲减退,体弱无力。
此品因造型美观可作高级宴席进补之用。 来源:见《滋补中药保健菜。
5.最佳补血食谱
1、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
2、云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法:
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
如果说减肥是女人一生的事业,那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎,就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候,也常常能感觉妈妈就在身边。对于一些贫血严重的朋友可以吃一些效果好的补血产品,如古方cha疗雪彦茶 ,配合补血的汤一起,效果较好,对于一些贫血不严重的朋友来说,就直接通过食疗的方法就可以了。
6.推荐几个补气血的食谱吧,我想要补补气血
对于气血不足,会严重影响身体健康,可能还会引发其他的一些疾病,所以及时补气血很重要,下面为您介绍几种补气血的菜谱。
归参炖鸡 材料:乌骨鸡一只1500克,当归25克,姜块20克,葱头25克,醪糟(音同劳遭)汁100克,党参40克,精盐4克。 做法:将鸡宰杀后,去毛杂、脚爪,入清水浸泡30分钟后,入开水中氽去血腥味。
当归、党参用温水洗净,切成薄片。姜、葱洗净。
党参、当归装入鸡腹内。放入砂锅中,加清水2500克。
砂锅置旺火上烧开,撇去血泡,改用小火慢炖,调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透,拣去姜、葱,加入精盐、味精、调好味即成。 功效:益气补血,适用于久病体衰,气血不足者。
党参黄芪鸡汤 材料:老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片少许、盐少许、清水1.5升。 做法: 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。
党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;选择煲汤档即可。食用前加盐调味。
功效:党参补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴;黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用;红枣补血、益气,提高免疫;桂圆安神,既补心脾,又益气血,治失眠、健忘、惊悸。
山药萝卜粥 原料:白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、盐、胡椒粉、香菜各适量。 制作方法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。 四红补血粥 原料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量 制法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
功效:花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品。
不过,这些食物调养需要长时间坚持食用,短时间内效果不会太明显。如果想要效果迅速,可以食用huai shen 阿胶桂圆膏,对于补气养血效果非常不错,是由十六种珍贵的中药材精心研制而成。
7.最佳补血食谱
①益补食品:牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。
②相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。③忌食少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
目前补气血较好的是古方茶血彦茶,自古以来,无论男女老少,都有饮茶的习惯对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果1、当归与红糖熬汤喝~可补气血~2、多吃含铁食物,如动物内脏、牛骨髓、瘦肉、猪肝、紫菜、木耳、豆类等含铁较多的食物,多吃红枣、桃、葡萄、桂圆等水果。
8.最佳补血食谱
阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜
做法:
1、乌鸡1只,洗净。
2、熬煮3小时后,用慢火熬煮3小时的老火靓汤
特点:滋阴、养肝、补血、美容。
花生红枣牛肉汤
材料:牛肉650克,花生仁250克,淡奶一小罐,红枣12只,陈皮一小块。
调料:精盐少许,姜两片。
做法:
1、牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
2、花生仁用热水烫过,去衣。
3、红枣去核洗净。
4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5、把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜,中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。
补血粳米汤
材料:粳米100克,川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克 调料:大葱3克,姜3克,盐1克
做法:
1、将米洗净,用水浸泡;
2、当归、川芎、黄芪切成薄片;
3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;
4、药袋放入瓦锅内,加鸡汤共熬成药汁;
5、再将粳米放入药汁中煮粥;
6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。
食物相克:粳米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
在食补的同时,再用古方茶疗血彦茶调理的话,其效果在短时间内就能够看到的。促进造血母细胞的生成,对骨髓DNA、RNA合成有促进作用。古方茶疗血彦茶的补血效果在医学界和营养学界可是得到公认的。
9.最佳补血食谱
日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
四种干果补血最好 桂圆肉 桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
黑枣 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7  ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。
而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 7款汤即补血又养颜 1.银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
2.黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。
小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。 3.当归红枣排骨 换季时节,皮肤容易干 燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。 4.养颜补血燕麦粥 先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
5.双红补血汤 红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 6.木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。
7.黄豆雪梨猪脚汤 常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。女性经期补血吃什么 不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。
一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时,会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食物。
宜选用的食物与中药有:羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。现将妊娠贫血的几种食疗介绍如下: 一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。
先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。 二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天。 三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。
先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3—4次,连用20天。 四、桂圆桑椹汁:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2—3匙,连服30天。
五、枸杞大枣粥:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3—4次,。
10.家常补血食谱
家常补血食谱
养血红枣粥
材 料:红枣50g,糯米80g,白糖适量,糖桂花少许。
制做方法:1、将红枣洗净,用水浸泡2小时;糯米洗净,用水浸泡1小时。
把红枣、糯米放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮成稀粥,加入白糖调好口味,淋上糖桂花,即可食用。
功 效:键脾益胃,补虚养血,是食欲不振、脾虚便溏、病后体虚、气血不足者的绝佳调养食品。
木耳炒肉
原 料:猪肉150 克,水发木耳100 克
调 料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。
制作方法:1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出勺前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。
功 效:此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症。
PS:伤风感冒期间,不要多吃哦,会不利于痊愈
法式蘑菇羊排
材 料:羊肉500克,蘑菇300克,面粉2汤匙,水2杯,鲜奶油30毫升,盐、黑胡椒粉适量,百里香10克,洋葱1个。
制作方法:1.把牛油少量在压力锅里融化,把羊肉放进去,把外表煎至金色。然后把洋葱片,蘑菇片,盐,黑胡椒粉,面粉,水,百里香放进去,拌均匀。
2.关上压力锅,等喷嘴开始出现蒸汽时把火调为小火,大约十分钟后关火。
3.等蒸汽都散去后打开压力锅,加入鲜奶油,再煮一会儿就可以。